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    他往门口一指，说道，“附近酒楼这么多，谁稀罕专挑咱们吃？”

    “特价菜就是个引子，客人愿意为了省几文钱试试咱的饭。”

    “但他既然来了，也不能什么都不点。”

    “他总得来碗饭，配桌小菜吧？别菜一加，怎么算也不会真赔。”

    “最重要的，咱家菜色味道摆得正，他吃得合适，以后肯定还惦记，回头还带人来。不费劲地就能有老客。等有了口碑，自然客人多。”

    这么一说，他们想通了，这手法就是先让点利，用长计拉人气。

    “有道理！东家这办法巧！”

    赵虎憋了半天，终于顺下来一句。

    秦伯年也会意了，默默记在心里，突然觉得自己见识差得远。

    “还有这个。”

    刘启又让他们看纸上另一行字。

    “会员卡。”

    “会员卡？”又听个新词，大家对视着等他说。

    “办卡不复杂，只要一回能在咱家花一两银子，或者愿意先交一两银子的，都能领卡。”

    “以后带着来吃饭或者住宿，花多少钱都能九折。”

    “给打折？”这一下赵虎还是纳闷。

    刘启慢慢解释：“咱村到镇，一个普通人哪有事没事一回在酒楼扔出一两银子？能来吃的，都是镇上一些有钱主或者外头做买卖的。”

    “对这帮人来说，九折算不上什么太大便宜，但有个会员卡，多少是身份。以后往谁桌上一摆，不一样的待遇，就成了他们的专属。”

    “而且，卡费钱一交，要在咱这花出去，就等于你把他们黏上了。办了卡肯定还回来吃，别家可没这么个法子。”

    “这是道理归根结底，主顾有归属，他就成咱们自己的死忠客了。”

    刘启说完，大家明白了不少，不禁佩服起他来。

    原来做生意，规矩这么讲究。

    老六听得更入神，心里早下了功夫，想着得更加卖力才行。

    第二天一早，吉时一到，悦来楼和下溪人家在鞭炮响里，一起正式开业。

    刘启没搞什么大场面，就是按规矩放了炮，开了门。

    一开始，镇上的人都只是在门口看热闹，毕竟新开的酒楼，谁也不知道深浅。

    但当伙计把一块写着“今日特价：红烧肉，仅售十五文”的牌子挂出去时，人群立刻就炸了锅。
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